• Dijo en entrevista el presidente municipal José Christian Buendía Andrade, quien subrayó que su gobierno trabaja en armonía con los ideales de la Cuarta Transformación.
• Pacula Hidalgo, 29 de enero de 2025.
Señora de 80 años de edad es admirable por servir a su comunidad como delegada municipal
Su nombre: Andrea Trejo Chora, de la comunidad de Maguey Blanco, Pacula.
Pacula Hidalgo, 25 de enero de 2025. La señora Andrea Trejo Chora, de 80 años de edad, fue electa democráticamente por la comunidad de Maguey Blanco para fungir como delegada durante el presente año.
Esta comunidad, perteneciente al municipio de Pacula, es una de las más pequeñas en términos de población. Actualmente, son cinco ciudadanos los que conforman su asamblea debido a la migración. “Tuvimos carencias como el agua potable, luz y carreteras, por eso muchos decidieron irse a la Ciudad de México o a Estados Unidos”, explicó.
En entrevista con la amable delegada, comentó que su comunidad originalmente formaba parte de El Mezquite, pero se separaron, no obstante, “Seguimos siendo una familia en su mayoría y seguimos aportando para las fiestas patronales”. La separación no mejoró las condiciones económicas de su pequeña localidad, lo que llevó a muchos hombres y mujeres a migrar. De una población máxima de 20 habitantes, hoy en día sólo cinco forman parte de la asamblea, la mayoría de ellos son adultos mayores.
“Hicimos una asamblea y me propusieron, yo acepté ser delegada porque siempre he servido a la tierra de mi esposo. Yo soy originaria de la Mohonera, y cuando él estaba enfermo me hacía cargo de sus deberes en la comunidad, así como también de mis hijos”, recordó.
A pesar de haber estudiado hasta el segundo año de primaria, la señora Andrea Trejo Chora considera que el amor por su comunidad es lo que la motiva a seguir adelante, aunque reconoce que teme que, con su desaparición y la de los pocos ciudadanos restantes, la comunidad quede deshabitada, como ha sucedido en otras localidades.
Se muestra entusiasta y con fuerzas para desempeñar su cargo, sintiendo el apoyo del presidente municipal Christian Buendía Andrade, así como de su familia, especialmente su yerno Humberto Martínez Trejo, quien la acompañará en sus gestiones.
La delegada mencionó que una de sus mayores preocupaciones son las enfermedades, ya que son pocos los habitantes y todos están expuestos a enfermarse.
La señora Andrea compartió su experiencia de vida como un ejemplo de lo que históricamente ha sido la situación en Pacula. Nacida en una familia de 9 hermanos, la economía nunca fue suficiente, por lo que abandonó la escuela a los 11 años y se trasladó a la Ciudad de México, donde ganaba 10 pesos al día, los cuales enviaba a su madre para ayudar con los gastos.
Como ella, muchos niños de la región siguieron el mismo camino. Con el tiempo, la escuela comunitaria quedó vacía de alumnos y el edificio se transformó en una capilla dedicada a la Sagrada Familia.
«Los Cuyeyos» de Santiago de Anaya triunfan con sus tacos de canasta
* A quien comparta este reportaje le pedimos de favor citar la fuente como El Huarache Hidalgo.
Santiago de Anaya Hidalgo, 24 de enero de 2025. Llegando a la cabecera municipal, frente a la iglesia, sobre la explanada te encontraras un pequeño puesto de comida llamado Los Cuyeyos es un negocio familiar de jóvenes emprendedores a cargo de Brenda Berenice Ángeles, su pareja Jared de Jesús Villa y su hermano Daniel Irineo Ángeles, originarios de este municipio.
A un mes de haber iniciado su negocio aseguran que les ha ido bien. El secreto de su éxito es el buen sabor e innovación en la comida.
Nos platican que ellos eran elementos de seguridad pública del municipio, pero al tener más gastos en pareja y querer progresar buscaron otra fuente de ingresos. Fue entonces que se les ocurrió vender tacos de canasta, por lo que renunciaron al oficio de Seguridad Pública y decidieron dedicarse de manera completa a vender tacos de canasta, agregando a su menú tacos de guisado y tostadas de surimi.
El nombre tan peculiar surge a consecuencia de su empleo anterior, ¿Quién no le ha dicho a los oficiales que son culeros?, pues para que no suene altisonante ellos decidieron utilizar el de “cuyeyos”, nombre que está inscrito en su lona de propaganda, sobre su carpa, en letras grandes y de color llamativo.
Ellos al igual que todos los vendedores pagan un permiso a la presidencia para vender en esa área. El costo de licencia es de $250.00 por seis meses.
Aseguran que el negocio, aunque es remunerado, es extenuante, ya que al finalizar las ventas tienen que ir a cocinar para el día siguiente, y si les falta producto tienen que ir al municipio de Actopan a comprar lo que necesiten.
Dentro de sus aspiraciones es tener su propio local para no tener que acarrear sus cosas diariamente, ya que además de ser cansado les lleva tiempo. Ellos desean que cuando hagan la apertura del centro gastronómico les ofrezcan un espacio ahí, dado que en la temporada de vientos corre riesgo de volarse su carpa y que se empolven los alimentos.
Los Cuyeyos realizan entregas especiales en todo tipo de eventos, y como agradecimiento a sus clientes le regalan un vaso de agua de sabor.
Los Cuyeyos invitan a la población en general y a los visitantes a consumir sus taquitos de canasta, los hay de chicharrón, papa y frijol; tostadas de surimi, tacos de guisado acompañados de arroz. Todos los días tienen diferentes guisados.
Los Cuyeyos atienden de lunes a viernes, de 9:00 de la mañana a la 1:00 de la tarde. Les recomendamos las tostadas de surimi.
Va gobierno de Hidalgo por la atención y erradicación de la violencia escolar
Pachuca de Soto, Hgo., 29 de enero de 2025. Con el propósito de fortalecer la cultura de la paz en el sector educativo, el gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, emitió la declaratoria de Instalación del Comité para la Atención y Erradicación de la Violencia Escolar.
“Hay un esfuerzo continuo para estar realizando un cambio sustancial […] pues estamos convencidos de que la educación es la palanca de la transformación de la sociedad», estamos trasladando una disposición legal a una acción inmediata para poder tener una comunidad armónica, aseguró.
Acompañado de estudiantes, padres y madres de familia, así como de personas servidoras públicas de los tres órdenes de gobierno, el mandatario estatal destacó que uno de cada tres hidalguenses se encuentra dentro del sector educativo.
Por ello, se redoblan esfuerzos para vincular a los estudiantes con el sector productivo, generar arraigo, además de crear oportunidades de realización personal y profesional.
En su momento, el director general de Gestión Escolar y Enfoque Territorial de la Secretaría de Educación Pública del Gobierno de México, José Emilio Mejía Mateos, recordó que en el tercer párrafo del artículo 3 de la Constitución federal se garantiza el derecho de niñas, niños y adolescentes a escuelas libres de violencia: “Hoy el ejemplo del estado de Hidalgo se puede dar en todas las entidades”, refirió.
En este acto protocolario, se dio a conocer que el proceso de reportes de violencia escolar consta de siete etapas y se han desarrollado 327 pláticas activas y reactivas: además, se han generado cuatro protocolos institucionales y diversos materiales pedagógicos que contribuyan al fortalecimiento de ambientes de paz y tolerancia.
Natividad Castrejón Valdez, secretario de Educación Pública, enfatizó que una educación sin violencia favorece el desarrollo de todas las personas, por lo que las escuelas deben ser el espacio propicio para su formación en materia de derechos humanos, igualdad de género y promoción de la cultura de paz.
“Este comité tiene como objeto fungir como órgano colegiado para el diagnóstico, diseño, implementación y evaluación de políticas públicas encaminadas a la prevención, atención y erradicación de la violencia escolar en nuestro estado”, explicó el funcionario.
Dicho comité está integrado por el gobernador como presidente, el secretario de Educación Pública, como secretario ejecutivo y la persona encargada de la Procuraduría General de Justicia del Estado de Hidalgo (PGJEH), quien realizará funciones como secretario técnico.
Mientras que, las y los titulares de las Secretarías de Salud, de Seguridad, del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIFH), del Sistema de Protección Integral de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes (SIPINNA), así como un representante del Poder Legislativo y de la Comisión de Derechos Humanos del Estado de Hidalgo quienes fungirán como vocales.
A 71 años de edad, doña Magdalena Martin Reyes mantiene vivo el arte de elaborar ayates con fibra de Ixtle
* Se solicita a quien publique este reportaje en otro medio de comunicación dar los créditos correspondientes a El Huarache Hidalgo.
23 de enero de 2025. En Huitexcalco, municipio de Chilcuautla, quedan muy pocas personas que se dedican a trabajar la fibra del maguey, como la señora Magdalena Martin Reyes quien a sus 71 años todavía realiza todo el proceso que conlleva obtener la fibra, mejor conocida en el valle del mezquital como “ixtle”.
Nos platica ella que este bello oficio lo aprendió hace bastante tiempo, observando a su mamá quien se dedicaba a tallar las pencas y a hilar el ixtle para hacer sus ayates. Un día ella tallo la penca de maguey y pudo sacar el ixtle, su mamá al ver el interés de ella por aprender la felicitó y le dijo; “está bien que aprendas para que de aquí a mañana te enseñes a hilar y hagas tus propios ayates para tu uso, y si los vendes que bueno”.
Y así, observando a su mama aprendió a hacer los ayates, contando las vueltas que hacía, viendo las medidas que usaba; con pruebas y errores se instruyó. Doña Magdalena nos platica que hasta la fecha aún se llega a equivocar pero no se desanima porque hay forma de corregir y hacer un buen trabajo, al final es algo que le apasiona hacer.
Para fabricar un ayate de ixtle lo primero que se debe de hacer es conseguir la penca del maguey, y si es del corazón, mucho mejor. Después se machaca la penca para obtener sólo la fibra. Doña Magdalena aun utiliza un mazo de madera que desde que tiene memoria su mamá y su papá lo usaban.
Cuando ya ha machacado tres o cuatro pencas obtiene un pequeño manojo, cinco o seis manojos son suficientes para hacer un ayate. En el momento que ya tiene listo los manojos los lava con agua, después de escurrirlos ella muele semillas de sangre de grado para hacer una masa y batirla con los manojos de fibra, luego los extiende y pone a secar al sol, de esta manera conserva el ixtle y le da mayor suavidad al hilo.
Pasando el proceso de secado, los peina y usa el malacate para hilar y sacar las madejas de hilo que usa para hacer los ayates. Un rollo con un peso mayor a un kilo será idóneo para hacer un ayate. Cuando ya tiene listo el carrete de hilo utiliza su telar de cintura con el peine, que también es herencia de su mamá, para realizar el tejido del ayate. Dos días bien invertidos le bastan a doña Magdalena para terminar un ayate.
Los ayates que elabora son para uso cotidiano en su casa y para venderlos. Los ayates gruesos tienen un precio de $1 300.00 y los delgados el costo es de $1 500.00. Así mismo nos cuenta que se dedica a bordar y tejer manteles para vender.
La señora Magdalena es muy conocida en la comunidad de Huitexcalco, a dónde usted , amable lector, puede ir a comprarle sus ayates.
Así amaneció el campo en El Cobre, Nicolás Flores
* Plantas, árboles y arbustos bañados en blancura por la nevada que cayó a lo largo de la noche.
* Saludos a nuestros lectores, que tengan un día lleno de alegrías.
* Miércoles 22 de enero de 2025.
Una aventura recomendable en el tianguis de Maguey Blanco
El domingo 19 del presente mes, buscando lugares para recomendarle a nuestros lectores, nos aventuramos al tianguis de Maguey Blanco, en Ixmiquilpan.
Ubicado sobre la carretera El Tephé – Progreso, Maguey Blanco se encuentra a 15 o 20 minutos de la ciudad de Ixmiquilpan. Si quieres viajar en transporte público hay colectivas con dirección a Maguey Blanco y/o el lusa (Ixmiquilpan–Tlahuelilpan), que te deja en la entrada del tianguis, pero si llegas en transporte particular, no te preocupes, el costo de estacionamiento es de tan sólo $20.00 y tu vehículo estará seguro.
Llegamos aproximadamente a las 9:30 de la mañana para disfrutar de un delicioso desayuno, en uno de los tantos puestos de comida que se encuentran en el tianguis, desde la entrada y en casa uno de los corredores, dónde puedes encontrar antojitos mexicanos: pancita, mole de olla, ximbó, barbacoa, alitas, hamburguesas, diferentes tipos de tacos, tamales, café, entre otros antojitos.
En este tianguis encontramos diferentes tipos de mercancías, pero definitivamente si vas por ropa, calzado o herramientas, este es el mejor lugar, no obstante tendrás que tomarte tu tiempo para recorrer con calma cada una de las ofertas, ya que hay una gran variedad en sus 10 hectáreas de tianguis. No te preocupes por los costos, aquí encontramos todo tipo de precios, dado que hay cosas nuevas o de uso en excelentes condiciones..
También encontramos una gran variedad de puestos de juguetes, maquillaje, accesorios para dama, todo tipo de sombreros, plantas, electrónica, refacciones para cualquier tipo de vehículo, bicicletas, muebles recién hechos de madera y muebles de segunda mano, cosas para la cocina; utensilios, trastes comales, electrodomésticos. Las mascotas no pueden faltar, si quieres adquirir una mascota hay algunos puestos, y si de accesorios para ellos se trata, no pueden faltar los puestos con todo tipo de cositas para tu mascota.
Por su puesto que de tanto caminar nos dio sed, y para eso hay una gran variedad de bebidas con y sin alcohol, desde aguas frescas de diferentes sabores, micheladas, sangrías, azulitos y más. Las puedes degustar sentado, escuchando música en vivo o simplemente seguir recorriendo los puestos.
Si te gusta la botana salada, encontramos una variedad de semillas para probar, papitas y chicharrones preparados, y unos buenos elotes. Para los que nos gustan los postres hay frappes, fresas con cremas, hot cakes, panqués, panes al vapor, dulces típicos. Si eres del grupo de los saludables, no te preocupes, hay cócteles de frutas o cocos enteros que puedes aprovechar desde el agua hasta la pulpa.
Si en tus intereses no está el de ir como visitante sino de comerciante te informamos que todos los vendedores son bienvenidos y los costos por piso, en un espacio de 3 metros cuadrados es de $50.00, pero recomiendan llegar temprano, ya que desde las 5:30 de la mañana los encargados están repartiendo espacios.
Los lugares en general son muy ordenados y tranquilos para pasar un domingo agradable, ya sea familiar o con amigos. Algo que observamos es la limpieza, además de haber contenedores de basura en cada zona, cada vendedor mantiene limpia y ordenada su área.
Si aún no tienen planes para un domingo, apúntate a dar una vuelta por el tianguis de Maguey Blanco. Entre las recomendaciones está llegar temprano para desayunar y empezar el recorrido, porque teniendo o no un objetivo un día no será suficiente para visitar todos los puestos. A las 3 de la tarde muchos comerciantes ya están recogiendo, pero hay los que hasta las 5 o 6 de la tarde aún siguen vendiendo
Daniel Santana Zea
Pacula, Hgo., 18 de enero de 2025. Originario de Jiliapan, Daniel Santana Zea nos comparte su experiencia como estudiante, servidor público, orador y destacado por su dedicación en el examen CENEVAL. Su trayectoria inspira a jóvenes de su municipio.
“Este Invierno Abrígalo” 2025: DIF Hidalgo lleva apoyos a Mineral del Monte para combatir las bajas temperaturas
Pachuca de Soto, Hgo., 28 de enero de 2025. En el marco del inicio del programa “Este Invierno Abrígalo” 2025, Edda Vite Ramos, presidenta del Sistema DIF Hidalgo, visitó el municipio de Mineral del Monte para entregar cobijas a las familias vulnerables afectadas por las bajas temperaturas que azotan esta región montañosa.
“Nuestra labor no se limita a la entrega de cobijas; va mucho más allá. Recientemente, entregamos proyectos productivos en 33 municipios, además de apoyar a centros comunitarios y espacios de alimentación. Estamos trabajando para garantizar que cada apoyo tenga un impacto significativo en las familias hidalguenses”, destacó Vite Ramos.
De igual forma, afirmó estar convencida de que el trabajo conjunto es clave para lograr resultados. Subrayó que las 84 presidentas de los Sistemas Municipales DIF (SMDIF) son sus aliadas, sus brazos y sus manos. Reconoció que gracias a esta colaboración, se puede llegar a las más de 500 comunidades que conforman el estado.
Por su parte, Ariana Sandoval, presidenta del SMDIF, agradeció el apoyo de Edda Vite y su equipo de trabajo, destacando que la entrega de cobijas no solo ofrece abrigo ante el frío, sino que refuerza el compromiso de trabajar en conjunto con el Sistema DIF Hidalgo. Sandoval expresó que la presencia de Edda Vite transmite un mensaje claro de empatía, solidaridad y colaboración.
Asimismo, el alcalde de Mineral del Monte, Edmundo Méndez, resaltó la importancia de realizar acciones significativas para fortalecer los valores y el desarrollo social del municipio. A través de iniciativas como la entrega de cobijas, se busca no solo atender las necesidades básicas, sino también sentar las bases para un futuro más solidario.
Respecto a esto, la presidenta del Patronato destacó que la asistencia social no tiene horario: “Trabajamos 24/7, 365 días al año, porque sabemos que la gente confía en nosotros y es nuestra obligación responder con hechos”, afirmó, comprometiéndose con el pueblo: “Hidalgo siempre será primero, y ese es el compromiso que asumimos con cada una de nuestras acciones”, concluyó.
El programa “Este Invierno Abrígalo” continuará llevando apoyos a las zonas más afectadas por las bajas temperaturas. Este tipo de iniciativas no solo buscan mitigar los efectos de la temporada invernal, sino también construir un Hidalgo más próspero y solidario, que permita mejorar las condiciones de vida de las futuras generaciones.
En Hidalgo, la protección de las infancias es prioridad
Pachuca de Soto, Hgo., 28 de enero de 2025. El enfoque de los derechos humanos y de la identificación del potencial que ofrecen nuestras niñas, nuestros niños, nuestros adolescentes, es lo que nos motiva, sin duda todos los días, a realizar nuestro mejor esfuerzo, ha manifestado en reiteradas ocasiones el gobernador Julio Menchaca.
Por ello, es que su administración implementa e impulsa acciones y programas que garanticen la protección y bienestar de las nuevas generaciones, a través de una política pública integral.
Y para fortalecer estos esfuerzos, el mandatario estatal presidirá este miércoles la instalación del Comité Contra la Violencia Escolar, un organismo que fortalecerá las acciones encaminadas a respaldar la seguridad de las infancias hidalguenses.
La protección a las infancias en el gobierno de la Transformación es prioridad y una realidad. Con las acciones emprendidas no sólo se busca garantizar una educación libre de violencia, sino ofrecer mayores oportunidades para que las nuevas generaciones crezcan en un entorno seguro.
