3 de enero de 2025. Santiago de Anaya avanza en la promoción de la agricultura sustentable con la puesta en marcha del «Huerto Municipal de Hortalizas», un proyecto impulsado por el gobierno que encabeza la arquitecta Danay Saraí Ángeles Hernández, en colaboración con la Universidad Politécnica de Francisco I. Madero (UPFIM) y el área de Ecología Municipal.
El huerto, que cuenta con un sistema de riego por goteo, servirá como un espacio de capacitación donde los habitantes del municipio podrán aprender sobre el cultivo de sus propios alimentos, promoviendo una alimentación saludable y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales.
Como parte del proyecto, se implementará la primera fase de los «Huertos Escolares», un programa dirigido a telesecundarias y bachilleratos del municipio. Con la instalación de camas de cultivo en los planteles educativos. Se busca que los estudiantes adquieran conocimientos prácticos sobre el cultivo de hortalizas, además de fortalecer su conciencia ecológica y responsabilidad ambiental.
El evento de inauguración contó con la presencia de la presidenta municipal Danay Saraí Ángeles Hernández, así como de integrantes de la Asamblea Municipal y servidores públicos. En la presentación del proyecto se destacó el papel fundamental de la UPFIM en el desarrollo de la iniciativa, particularmente a través del programa educativo de Ingeniería en Agrotecnología y Agrobiotecnología, representado por su coordinador, el maestro en ciencias Jorge San Juan Lara.
Con este tipo de acciones, el gobierno municipal reafirma su compromiso con el desarrollo sustentable, la educación ambiental y el bienestar de la comunidad, promoviendo hábitos de producción y consumo responsables en Santiago de Anaya.
