Las olladas preservan la cocina tradicional de Los Ángeles, Alfajayucan
* Se prepara en fiestas o eventos especiales de la comunidad. 30 de abril de 2025. Leticia Martín González, originaria de la comunidad de Los Ángeles, Alfajayucan, compartió en entrevista…
En Los Ángeles Alfajayucan se dedican a rescatar el thebe
• Se trata de una artesanía que usaban sobre todo los arrieros, quienes al transportarse en la venta y compra de productos llevaban esta vestidura para protegerse de la lluvia,…