Municipios

Nuevo Mercado Regional de Ganado permitirá eliminar el intermediarismo o el llamado “coyotaje”

Redacción El Huarache 0

4 de mayo de 2026. El presidente municipal de Alfajayucan, ingeniero Julio Agustín Cruz Tovar, encabezó ayer, Día de la Santa Cruz, la inauguración de la Plaza del Ganado en la comunidad de Zozea, un proyecto largamente esperado por productores de este municipio, así como por las familias que crían y comercializan animales de traspatio.

El edil destacó que la apertura de dicha plaza representa “un acontecimiento histórico para la región”, subrayando que el nuevo espacio será un lugar digno para la comercialización directa de ganado, eliminando prácticas como el intermediarismo o el llamado “coyotaje”.

Informó que el mercado se instala inicialmente en una superficie de nueve hectáreas, con miras a su expansión futura, por lo que reconoció el respaldo del gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, y de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, por las acciones orientadas al fortalecimiento del campo, incluyendo proyectos hidráulicos y de tecnificación.

Anunció que en esta etapa inicial no se cobrará ninguna cantidad a los productores por instalarse en dicho mercado, lo que tiene por objetivo consolidar el espacio como un punto regional de comercio cada domingo.

Entre las personalidades en este importante evento: Se mencionó al secretario municipal, Ing. Víctor Alfonso Benítez Torres; a la Sindica Procuradora ING. Gloria Guzmán García; Juan Antonio Pérez Bistrain, comisariado ejidal de Zozea; Alejo Hernández de Jesús, presidente del Consejo de Vigilancia; Ing. Felipe Zamudio Olguín, director de Desarrollo Agropecuario; Constantino Juárez Solís, presidente de la Asociación Ganadera de Alfajayucan; profesor Efrén Escalante Martínez, Presidente de la Asociación Ganadera de Tasquillo; arquitecto Gabriel Rivera Río Madero, responsable de la ventanilla SINIIGA Alfajayucan; MVZ Lizbeth Hernández González, representante de las mujeres ganaderas; así como la Rosa Martínez Martínez.

Posterior a la inauguración de la Plaza del Ganado se llevó a cabo un rodeo, con la ganadería del rancho «La Z», cuyo evento alegró a la concurrencia.

Agricultura

Es inevitable el «coyotaje» en el campo agrícola

Redacción El Huarache 0

* Un mal necesario para productores de hortalizas en Ixmiquilpan.

Barrio de San Antonio, Ixmiquilpan Hidalgo, 12 de diciembre de 2025. Florencio Melchor Peña, Reyes Capula y Vicente Canjay Cerro, productores de hortalizas, comentaron en entrevista sobre el famoso coyotaje en la venta de productos del campo, principalmente con la compra-venta de hortalizas.

El concepto es ofensivo y se relaciona con alguien astuto y aguil para los negocios, pero es un mal necesario, explicó Reyes Capula. «El productor no tiene tiempo de andar vendiendo, tiene otro trabajo que hacer», señala, «si le pagan bien el producto aceptan para ganar tiempo, ya que desde la madrugada empiezan su jornada laboral, llegan a las 3 de la mañana al techado y se van retirando hasta las 11 del dia cuando bien les va».

Menciono que cada persona tiene su trabajo tanto el productor como el coyotaje, «son como 6 los que están todo el día, al final de cuentas ayudan, sino vinieran a apostar lo poquito que tienen también nosotros perderíamos», aclaró.

Florencio Melchor señala que el clima es el principal factor para una buena producción «En el tiempo de heladas las verduras que sobreviven son las que valen, los cilantros ahorita estan en 30 pesos pero en otras ocasiones hasta 80 llegan a valer», agregando que el coyotaje llega hasta triplicar el precio inicial.

Florencio Melchor Peña comenta que una de las causas del coyotaje es la alta oferta de las hortalizas. «La vida de Ixmiquilpan es el campo, chicos y grandes, hasta los que dicen ser universitarios traen el azadon, y de por si producimos un chingo, algunos hasta el mismo producto, por logica va a ver saturacion, es mucha la oferta y poca la demanda», explicó.

Comenta que si hubiera dos o tres industrias para unos 2000 empleados habría accesibilidad al campo con precios justos, «desgraciadamente al gobierno no le interesa la humanidad, sólo llevarse el dinero».

Concluyó que tanto productores como el coyotaje buscan la lucha por unos pesos, ya que no se gana mucho.

Vicente Canjay Cerro comento que en ocasiones ni siquiera se recupera la inversión. «No vienen familias, la mayoria son revendedores y esos revendedores la venden de nuevo, son muy fijados en la verdura y quieren que se las demos baratas», por ejemplo una coliflor rola entre los 5 y 10 pesos y afuera cuesta hasta 25 pesos».

«Lo que a uno como productor le interesa es sacar su producto, si les digo que a 50 la bolsa se van, la estoy dando bien barata para que se vaya»

Y usted querido lector ¿qué opina del coyotaje?, prefiere una coliflor de a 25 pesos o una de cinco pesos en el techado de hortalizas?