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Comunidades Cultura Sociales

Martiniano Bahena incrusta su creatividad en concha de abulón

Redacción El Huarache May 5, 2025 0

El señor Martiniano Bahena Pedraza, de 57 años, originario del barrio El carrizal, Ixmiquilpan, es un artesano que trabaja la incrustación de concha de abulón en madera de enebro. «Es una artesanía para uso decorativo que consiste en incrustar pequeños fragmentos de la concha en la superficie de un objeto, está concha es reconocida por sus colores iridiscentes.

Se crean diferentes objetos como joyeros, joyas, objetos de decoración.La concha de abulon ha sido una enseñanza que ha pasado de generación en generación.

En Ixmiquilpan, en el barrio del Nith, son comunes los artesanos que trabajan la concha de abulón. Aunque las raíces de don Martiniano proceden de El Nith, él nació en El carrizal, donde ha continuado con el legado artesanal que sus padres le enseñaron.

Para elaborar sus artesanías se necesita tiempo, dependiendo el trabajo puede llevarle de ocho días hasta un mes y el costo también varía. Las más pequeñas y sencillas pueden valer desde $50.00, mientras que hay otras que son más laboriosas y grandes y pueden valer hasta $15, 000.00.

Existe mucha preocupación en torno a las artesanías, son cosas que se le pone mucha dedicación y no se venden tan fácilmente. «No es algo de lo que como artesano podamos depender, no se cubren necesidades económicas inmediatas con la artesanía», por eso Martiniano se dedica a otro oficio como lo es ser músico, forma parte de un trío huasteco llamado «Gusto Regional» y de esta forma puede seguir trabajando la artesanía y llevar sustento a su hogar.

El señor Martiniano nos dice que para realizar cualquier artesanía se necesita tener el gusto, porque si no el trabajo se hace difícil y las piezas no salen. Cuenta que sus hijos no tienen el gusto por dedicarse a trabajar la incrustación de concha de abulón, pero él está dispuesto a enseñarle a cualquier persona que este dispuesta a aprender y tenga la paciencia. Sólo requiere de un espacio para impartir el taller o curso porque en su domicilio no cuenta con el espacio necesario.

«Yo espero que en general todos mis compañeras y compañeros artesanos no se cierren a compartir sus conocimientos con las nuevas generaciones, ya sean familia o no, mientras tengan la intención de aprender. Hay trabajos de artesanías que ya no existen porque el secreto de trabajo sólo se ha quedado en familia y cuando ya no hay gusto por hacerlo se abandona y se pierde».

Cultura

Chilcuautla hace acto de presencia en San Lázaro

Redacción El Huarache Abr 25, 2025 0

Chilcuautla, Hgo., 23 de abril de 2025. En el marco del evento ¡Hidalgo llegó a San Lázaro!, la presidencia municipal de Chilcuautla, encabezada por la licenciada Gaby Escamilla López, celebró la participación de una representante de este municipio.

El Estado de Hidalgo mostró con orgullo su gran diversidad cultural, impulsado por el liderazgo del gobernador Julio Menchaca Salazar y el respaldo de la diputada federal Alma Lidia de la Vega, junto con legisladores locales y federales, quienes unieron esfuerzos para posicionar a la entidad como un referente de identidad, tradición y talento.

Chilcuautla fue parte de esta expresión cultural con la presencia de la ciudadana Hiromi Yael Martínez Hernández, originaria de la comunidad de Huitexcalco, quien participó como productora de galletas de mezquite, miel de maguey y pan de pulque, productos tradicionales que reflejan el saber ancestral y la creatividad del Valle del Mezquital.

La participación de Hiromi Yael Martínez Hernández no sólo representó un orgullo para su comunidad, sino también un testimonio del empoderamiento de las mujeres emprendedoras que, desde lo local, contribuyen al desarrollo económico y la proyección cultural de Chilcuautla.

Cultura

La XLIV Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya logró una amplia proyección cultural, turismo y derrama económica

Redacción El Huarache Abr 25, 2025 0

Santiago de Anaya, Hidalgo, 23 de abril de 2025. La edición número 44 de la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya, que se llevó a cabo los días 4, 5 y 6 del presente mes, dejó un saldo más que positivo para el municipio, tanto en lo económico, cultural y social, afirmó en entrevista la arquitecta Danay Saraí Ángeles Hernández, presidenta municipal de esta localidad del Valle del Mezquital.

* Explicó la presidenta municipal Danay Saraí Ángeles Hernández, quien destacó la integración de niños y jóvenes para asegurar el relevo generacional.

“El objetivo siempre ha sido preservar y fomentar nuestras tradiciones, que la gente venga y nos conozca por lo que somos: una tierra rica en cultura, saberes y sabores”, expresó la alcaldesa, destacando que en esta ocasión la muestra creció de manera notable, al grado de captar turismo no solo nacional sino también internacional, con visitantes provenientes de España, Corea del Sur y Estados Unidos.

La muestra gastronómica reunió a 2,670 cocineras y cocineros tradicionales a lo largo de los días del evento. “Tuvimos un saldo blanco en materia de seguridad y protección civil, gracias al trabajo coordinado con el mando estatal, el respaldo de instituciones como la Secretaría de Cultura y la de Turismo, así como el apoyo de municipios vecinos que nos prestaron ambulancias y cuerpos de bomberos”.

“Estimamos una derrama económica de 18 millones de pesos, considerando no sólo la venta directa, sino también los ingresos por servicios como estacionamientos, baños y consumo en comunidades cercanas. Fueron más de 280 comerciantes locales que pudieron ofrecer sus productos, más los foráneos que se sumaron».

Danay Ángeles subrayó el esfuerzo de conservación de la memoria gastronómica del municipio. “Desde 2018 se cuenta con un micrositio digital respaldado por la Secretaría de Cultura, donde se documentan recetas, estadísticas de participación y datos generales. Además, el municipio tiene un Consejo Gastronómico que lleva su propio registro y trabaja de manera honorífica para garantizar la continuidad del evento más allá de los cambios de administración”.

Uno de los puntos más significativos fue la apertura, por primera vez en la historia de la muestra, de un concurso dirigido a niños y adolescentes. “Es una iniciativa que nació el año pasado como prueba piloto, y ahora la institucionalizamos. Tuvimos 130 participantes menores de 18 años, lo cual nos llena de esperanza para asegurar el relevo generacional y arraigar aún más esta tradición”, expresó.

La presidenta también destacó que por primera vez se reconoció abiertamente el talento de cocineros hombres, quienes obtuvieron lugares destacados, rompiendo así con la idea de que la cocina tradicional es sólo campo de mujeres.

«El gobernador Julio Menchaca Salazar visitó la muestra, recorrió el pabellón, conversó con las cocineras y degustó diversos platillos. Su presencia fue muy valiosa. Es un gobernador sensible a la cultura; convivió con la gente, probó los insectos, las salsas, los platillos típicos, y eso dejó a todos muy contentos. Incluso anunció recursos para continuar con el proyecto del Centro Gastronómico, cuya primera etapa ya está concluida”, compartió la presidenta.

«La muestra gastronómica es un acto de amor por nuestras raíces. Estamos comprometidos a seguir creciendo, mejorando y garantizando que la muestra gastronómica siga siendo un símbolo de identidad y orgullo para Santiago de Anaya”, concluyó.

Gobierno Municipal Santiago de Anaya, Hidalgo

Cultura

Jesús Zenil fue quien trajo el reloj monumental a Pachuca…y el agua potable a Cardonal

Redacción El Huarache Abr 22, 2025 0

16 de abril de 2025. En el jardín municipal de Cardonal se erige un monumento en honor al licenciado Jesús Zenil y Martínez, un personaje clave en la historia de este municipio hidalguense, y también para nuestro estado.

Nacido en Cardonal en 1852, Jesús Zenil culminó la carrera de Derecho en 1870. Su trayectoria política lo llevó a ser diputado local y federal en dos ocasiones, además de ocupar diversos cargos diplomáticos en Europa, entre ellos el de embajador de México en Austria.

Su paso por el servicio exterior le permitió impulsar importantes gestiones para el país y, particularmente, para su tierra natal. Una de sus contribuciones más emblemáticas fue la adquisición de un reloj monumental similar al Big Ben de Londres, que hoy adorna la ciudad de Pachuca. Gracias a su influencia, también gestionó obras de infraestructura para Cardonal, como el servicio de agua potable, cuyo sistema trajo agua desde un manantial del Santuario, cubriendo él mismo los costos del proyecto.

Jesús Zenil falleció en Viena, Austria, en 1906. Sus restos fueron trasladados a Cardonal en 1940 y descansan en una capilla especial dentro de la parroquia del pueblo. Como muestra de gratitud, la comunidad nombró en su honor la plaza principal y la escuela primaria de la localidad.

Comunidades Cultura

Jiliapan, municipio de Pacula Hidalgo, tiene atractivos que podrían convertirla en un lugar turístico

Redacción El Huarache Abr 3, 2025 0

La Dirección de Turismo, en el gobierno del licenciado José Christian Buendía Andrade, de Pacula, trabaja en diversos proyectos que buscan beneficiar a cada una de sus comunidades, aprovechando el entorno natural, monumentos históricos, fiestas tradicionales, expresiones artísticas y la calidez humana de cada comunidad, comenzando por la localidad de Jiliapan.

La Lic. Micaela Ramírez Rojo, directora del área de turismo del municipio, compartió algunos detalles, como por ejemplo: El proceso inició con visitas de campo para conocer las características de cada comunidad, sus atractivos naturales y culturales. Estas visitas se están documentando y digitalizando con el fin de elaborar una ficha técnica de cada comunidad. A largo plazo, se planea crear un catálogo turístico de Pacula, el cual podría distribuirse en las diferentes instituciones educativas del municipio, así como en las bibliotecas locales.

La primera comunidad visitada fue Jiliapan, una comunidad que recientemente realizó su fiesta patronal. Ahí se encuentra La Misión de San José, vestigios de una antigua iglesia. Aunque la estructura de la iglesia ya no se conserva completamente, aún se pueden observar partes de lo que podría haber sido la torre del edificio. Actualmente, al lado de la iglesia antigua, se ha edificado una nueva iglesia, muy bonita, por cierto.

Jiliapan también es hogar de los vestigios de una pirámide conocida como «El Cuisillo». Se cree que esta pirámide es obra de los pueblos Panes y que funcionaba como un lugar sagrado, debido a los vestigios encontrados en el sitio. Un habitante mayor de la comunidad relata: «Cuando era niño, trabajaba con mi papá en las tierras para sembrar, cerca del Cuisillo, y encontramos vasijas con restos humanos».

En esta comunidad también se identificaron hornos antiguos que se usaban para fundir metales preciosos. Para su funcionamiento, era esencial contar con la presencia de un cuerpo de agua, y cerca de estos hornos se encuentra un arroyo. Además, en la zona cercana al Cuisillo hay dos cascadas, una de mayor tamaño que la otra, que contribuyen a la belleza natural del lugar. También se encuentran pozas de agua, que enriquecen aún más el paisaje.

Como parte del proceso, se respetó la opinión de la comunidad y el proyecto fue presentado a los habitantes de Jiliapan para conocer su aceptación respecto al desarrollo del turismo en su comunidad. Este proyecto se concibe como una oportunidad para generar derrama económica, siempre y cuando se proteja la flora y fauna de la zona. Cómo se indica en estos renglones, será el pueblo quien decida si se continúa con el proyecto.

Cultura

Breve historia de la Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya

Redacción El Huarache Abr 2, 2025 0

* Fuentes consultadas: Diversas publicaciones oficiales y periodísticas.

La Muestra Gastronómica de Santiago de Anaya es un evento que, a lo largo de los años, ha adquirido gran importancia en la identidad cultural de este municipio. Su origen se remonta a la década de 1970, cuando se realizaba una faena anual en las instalaciones del Desarrollo Integral de la Familia (DIF) durante el mes de abril. Al finalizar la faena los pobladores se reunían para convivir, y cada familia llevaba su «itacate» para compartir. Fue entonces que don Carmelo Ángeles Moreno, coordinador del DIF en ese entonces, observó la variedad de platillos que los asistentes traían consigo y decidió organizar un concurso gastronómico.

En sus primeros años, el concurso contó con la participación de sólo cinco cocineras, quienes temían que sus platillos no fueran bien recibidos, pero a pesar de sus temores, la dinámica del evento demostró el trabajo en equipo de las mujeres recolectoras de flora y de los hombres cazadores, quienes se coordinaban para conseguir los ingredientes necesarios. Mientras unos buscaban leña para el fogón, otras preparaban el fuego y las cazuelas. Este esfuerzo colaborativo continuó durante cinco años, hasta que, debido a diversas dificultades don Carmelo no pudo seguir organizando el evento.

A partir de la década de 1980, el Ayuntamiento de Santiago de Anaya asumió la organización de la muestra, y fue entonces cuando se le dio el nombre de «Muestra Gastronómica». La primera edición oficial de la muestra contó con un taller de cocina al que asistieron al menos 50 personas, y desde entonces, la asistencia ha ido creciendo cada año.

Actualmente la Muestra Gastronómica atrae entre 1,000 y 1,500 participantes, con más de 30,000 asistentes que disfrutan de la riqueza gastronómica del Valle del Mezquital. En esta región, los fogones naturales le dan un sabor único a los platillos elaborados con flora y fauna típicas del lugar.

En 2020, debido a la pandemia, la muestra se canceló, pero en 2021 se adaptó a un formato virtual. Durante este evento se realizaron transmisiones de talleres, conferencias sobre turismo, artesanías, costumbres y tradiciones, así como actividades artísticas y culturales. En ese mismo año, el 1 de abril, la Muestra Gastronómica fue declarada Patrimonio Cultural Intangible de Hidalgo.

En 2022 la muestra se volvió a convocar de manera presencial, y en esa edición, el municipio de Santiago de Anaya destacó al obtener el primer lugar en la categoría individual, gracias a la señora Luisa. Sin embargo, un fuerte torbellino ocasionó la caída de una infraestructura del enlonado, lo que resultó en 11 personas lesionadas. A pesar de este incidente, el evento siguió siendo un éxito.

En la edición de 2023, tres personas del municipio de Santiago de Anaya recibieron mención honorífica por sus platillos, mientras que el colectivo «Mujeres de la Tierra Colorada» obtuvo el tercer lugar. Además, se otorgaron menciones honoríficas a un cocinero destacado de Santiago de Anaya y a una niña de 13 años que participó en la muestra gastronómica, lo que dejó en claro el creciente interés y la participación de jóvenes por este evento.

Este año, en la edición número 44 de la Muestra Gastronómica, se presentará la primera etapa del Centro Gastronómico de Santiago de Anaya, que servirá como albergue para más de 1,500 cocineras y cocineros que mostrarán sus platillos. Como novedad, este año se implementará una categoría infantil y juvenil, en la que niños y jóvenes podrán demostrar su talento culinario de manera igualitaria, junto a adultos de la misma edad.

Es importante destacar que, en Santiago de Anaya, se están implementando mecanismos para cuidar la flora y fauna de la región, garantizando que estos recursos no se vean sobre-explotados y se mantengan en equilibrio y abundancia para las futuras generaciones.

Cultura

Congreso de Hidalgo difunde riqueza cultural y artística del distrito VI

Redacción El Huarache Mar 29, 2025 0

Pachuca de Soto, Hidalgo; 26 de marzo de 2025. A través de una muestra realizada en el Congreso del Estado con el propósito de potenciar los atractivos del distrito VI, fomentar el desarrollo económico local y fortalecer la identidad regional mediante la difusión de sus tradiciones, gastronomía, arte y cultura, la diputada Alma Rosa Elías Paso organizó el evento “Riqueza cultural y turística”.

La también presidenta de la mesa directiva de marzo aseguró que el fin es dar a conocer la riqueza cultural y turística de los municipios de Tecozautla, Huichapan, Nopala de Villagrán, Chapantongo, Tepetitlán y Tezontepec de Aldama, los cuales integran al Distrito VI. “La presente es una muestra significativa de lo que los artesanos, prestadores de servicios, su gente y autoridades locales ofrecen con humildad y orgullo para todos ustedes”.

Efrén Ángeles Plascencia, director general de Productos Turísticos y Pueblos Mágicos de la Secretaría de Turismo estatal, en representación de la titular Elizabeth Quintanar Gómez, aseguró que Hidalgo es un estado con una enorme riqueza natural, cultural, patrimonial y gastronómica, lleno de magia y tradición, “que recibe a sus turistas y visitantes con los brazos abiertos. Estamos reunidos para hablar, resaltar y promover la riqueza de seis municipios emblemáticos del estado”.

Irma Balderas Arrieta, subsecretaria de Desarrollo Cultural, en representación de la maestra Neyda Naranjo Baltazar, secretaria de Cultura del estado, destacó que los seis municipios tienen una historia compartida con un origen otomí, un poco de la influencia azteca y tolteca. “Hay una raíz prehispánica que los une y hubo elementos lingüísticos que en su momento compartieron. Esas costumbres que como pueblos hemos compartido no se rompen, son pueblos que han crecido y se han desarrollado a lo largo de la historia”.

En el evento, Guadalupe Salinas, habitante de Tecozautla, contó que conserva las recetas del primer pan español que llegó a la zona y actualmente sigue trabajando a base de levaduras. Además, agradeció la apertura de este espacio para mostrar la riqueza del Valle del Mezquital.

Otros artesanos mostraron sus creaciones en el lobby del Salón de Plenos, donde dieron muestras de la comida y bebida típicas de cada municipio, así como productos como aretes, pulseras, collares, ropa y utensilios domésticos, entro otros, hechos de diferentes materiales.

En el evento estuvieron presentes las diputadas locales Yarabi González Martínez, Johana Montcerrat Hernández Pérez, el diputado local Marco Antonio Mendoza Bustamante, así como Antonia Natividad Díaz Jiménez, presidenta de la mesa directiva del Congreso del Estado de Oaxaca.

Asimismo, Carlos Armando Díaz Jiménez, edil de Ejutla de Crespo, Oaxaca; Marisol Prieto Avedaño, presidenta municipal de Tecozautla; Yeymi Yadira Solís Zavala, presidenta municipal de Huichapan; Eligio Figueroa Chávez, presidente municipal de Chapantongo; Ana Elsa Castillo Cea, presidenta municipal de Tepetitlán; entre otros representantes locales.

Cultura

Presentación editorial

Redacción El Huarache Mar 28, 2025 0

«CARTAS EN EL DESIERTO»

Por Evelin Vianney Pascual Escamilla

Sinópsis:

Cartas en el desierto es una serie de cartas escritas a lo largo de un año, en las que se cuentan las reflexiones de una joven que fue violentada por un adulto quien aprovechó su lugar de poder para engañar y abusar.

Las víctimas de violencia necesitan el respaldo de la sociedad y las instituciones. Corina ya no es la adolescente que escribió esas cartas, ella ya no está sola en el camino de sanar ni en el de la búsqueda de justicia.

Centro cultural regional del Valle del mezquital, Ixmiquilpan Hidalgo.

Cultura

El gobierno municipal de Pacula impulsará la enseñanza del baile de huapango académico

Redacción El Huarache Mar 25, 2025 0

* Con miras a realizar un primer concurso a nivel nacional.

Pacula, Hidalgo., 25 de marzo de 2025. El presidente municipal de Pacula, Lic. José Christian Buendía Andrade, y el Lic. José Juan Lugo Rubio, representante del grupo de danza folclórica mexicana MEXKOTLALI, sostuvieron una reunión en la que acordaron el inicio de un prometedor proyecto cultural para el municipio, el cual consistirá en la enseñanza del baile regional de huapango en su modalidad académica-estilizada a niños y jóvenes, con el objetivo de conformar un grupo representativo del municipio.

El presidente municipal, Christian Buendía, resaltó que, aunque el huapango ya es parte esencial de la identidad local, su administración busca promoverlo de forma más institucional y profesional. “Queremos que Pacula sea reconocido por su alegría al bailar sones huastecos”, afirmó.

En este sentido, ha instruido el proyecto de ofrecer clases de baile de huapango académico a niños y jóvenes, cuya convocatoria no tendrá límites.

El licenciado en educación y bailador profesional, José Juan Lugo Rubio, ha designado al joven Ángel de Jesús Rodríguez Gómez como instructor pionero de este proyecto, que se espera sea el punto de partida para la realización de un Concurso Nacional de Huapango.

Lugo Rubio explicó que, al arraigar la cultura del baile de huapango entre la niñez y la juventud del municipio, no sólo se podrán descubrir nuevos talentos, sino que también se generarán otros beneficios para la comunidad.

“Los paculenses, al igual que los habitantes de la región serrana de Hidalgo y Querétaro, llevan el huapango en la sangre. Este proyecto cultural es un paso fundamental para fomentar la unión, la activación física y el arte de bailar huapango. Además, podrán incluirse otras danzas costumbristas”.

Ante esta propuesta, el presidente municipal José Christian Buendía está entusiasmado, pues considera que en un “gobierno de cambio” —como denomina a su administración— la educación, la salud y la cultura son ejes clave para el desarrollo municipal. En este sentido, ambos coincidieron en que la ampliación del actual Concurso Regional de Huapango a un certamen nacional podría atraer a bailadores del Valle del Mezquital, Querétaro y otras regiones, lo que representaría una importante derrama económica para el municipio.

Mientras tanto, el inicio del proyecto será promovido entre las escuelas, y con el tiempo se evaluará la posibilidad de designar un espacio específico para las clases. “Pacula tiene mucho que ofrecer a los aficionados del huapango. Por eso, es importante primero formar nuevas promesas en esta disciplina. Además, podemos practicar otras danzas como ‘Tres Colores’, ‘Xochitines’, las bodas huastecas y todo el fandango tradicional de nuestras comunidades hidalguenses”, subrayó Lugo Rubio.

Por su ubicación geográfica, su atractiva vegetación y la calidez de su gente, Pacula se proyecta como un escenario ideal para promover la tradición huasteca, con un impacto positivo en la salud, el bienestar, la cultura y la economía del municipio.

Cultura Sociales

Gabriel Gómez Jiménez plasma su talento en artesanía urbana

Redacción El Huarache Mar 19, 2025 0

Gabriel Gómez Jiménez, originario de Cuauhtémoc, municipio de Actopan, se dedica a elaborar artesanía urbana. Trabajos de piel, macramé, acero inoxidable, pintura y pirograbado.

Él estudió la carrera de artes visuales, y cuando finalizó quería vender cuadros de gran tamaño, «desafortunadamente no somos un país que adquiera arte, nos cuesta comprar artesanías originales porque se nos hacen caras, y el arte es más caro por los procesos que llevan». Al no tener ventas decidió hacer mini pinturas para que fueran más fáciles de adquirir por los compradores.

Al no tener un empleo fijo decidió emprender como artesano.

La ventaja de los artesanos es que se auto-emplean, ponen sus propios horarios y límites, además que las artesanías se pueden trabajar desde cualquier lugar, dependiendo el trabajo que se haga.

Don Gabriel nos platica que en la universidad le enseñaron teoría, pero en la práctica es muy diferente y más difícil, sin embargo, varias teorías que aprendió en la universidad las aplica en sus artesanías de pintura. Al iniciar en las ventas sólo traía pequeñas pinturas y pirograbados en madera. Con el tiempo la cercanía que tuvo con otros artesanos urbanos y la confianza que fue ganando de ellos hizo que le enseñaran las diferentes técnicas con las que realizan artesanía urbana.

«Recuerdo mucho a un compañero artesano que no conocía, yo no traía piedras para trabajar y él me sugirió trabajar piedras naturales y minerales, entonces me regaló como 10 piedras para que empezará a trabajarlas».

Hay días buenos para los artesanos, como las exposiciones culturales y las ferias patronales, en donde obtienen más ganancias, y también están los días malos en los que en lugar de tener ganancias les toca perder.

Es bueno aclarar que lo más valioso al realizar una artesanía es el tiempo que se invierte, porque lo que se hace son piezas únicas.

Todos los miércoles están en los arcos de Actopan, vendiendo sus artesanías, y en los domingos pertenece a un tianguis orgánico que se pone también en el municipio.

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