Saltar al contenido
  • martes, 20 octubre 2026
  • 19:22
  • Síguenos

  • Información General
    • Primeras planas
    • Cultura
    • Educación
    • Deportes
    • Religión
    • Salud
    • Sociales
    • Usos y Costumbres
  • Orbe
  • Política
    • Partidos Políticos
    • Poder Legislativo
  • Gobierno
    • México
    • Hidalgo
  • Municipios
    • Líderes
    • Comunidades
    • Agricultura
  • Opinión
    • Huarachazos
    • Columna Palacio
  • Contacto
  • Inicio
  • Más de tres siglos de fe y tradición: la subida y bajada de la Cruz en Ixmiquilpan
Religión

Más de tres siglos de fe y tradición: la subida y bajada de la Cruz en Ixmiquilpan

Redacción El Huarache Oct 8, 2026 0

El Maye, Ixmiquilpan, Hidalgo, 8 de octubre de 2026. En entrevista con Cándida Mendoza Trejo, Jesus Martin Peña y Maria Elena Calzada García originarios del Maye comentaron que la tradición se ha mantenido por generaciones y supera los 300 años. La subida y bajada de la Cruz entre la comunidad y el cerro es una de las fiestas más grandes y esperadas de la zona, que reúne a personas de múltiples pueblos del Valle del Mezquital y más allá.

Candida recordó que hace unos tres o cuatro años se decidió hacer la bajada un sábado, saliendo de la costumbre. El resultado fue una tormenta fuerte que mojó a toda la procesión. Sin embargo afirmó que apenas llegó la cruz a su destino, la lluvia cesó y salió el sol. Desde entonces, la comunidad decidió no volver a cambiar la fecha ni el día: se respeta el calendario tradicional para no alterar la protección que la tradición atribuye a la cruz.

Candida comentó que durante toda su vida ha sido testigo de la procesión, el recorrido hacia la cumbre toma aproximadamente una hora de subida y es más rápido de regreso. Hay dos cruces de madera que se trasladan en procesión, mientras que una tercera, de piedra, permanece en su sitio como testigo permanente. Las de madera son cargadas únicamente por hombres, costumbre que se ha respetado sin excepción, según señala Mendoza Trejo.

Afirmaron que a pesar de la distancia y la dificultad para subir algunas cosas para la fiesta se hace en grande, concursos de huapango, bailes, venta de comida típica —tamales de pescado, barbacoa, carnitas, pollo enchilado— e incluso juegos mecánicos que suben por el camino, el cual ha sido ampliado poco a poco, aunque sigue siendo en su mayoría vereda.

La gente lleva su agua y su comida, pues todo cuesta más en la cumbre. El párroco acompaña ahora caminando junto a los fieles, aunque antes se le veía llegar en vehículo.

Cooperación y devoción

Afirmaron que las aportaciones de los creyentes sostienen las fiestas: la principal, la de mayo, requiere 300 pesos por persona; otras celebraciones del año suman 200. Quien no coopera en su momento, paga el doble al siguiente. La devoción convoca a personas de Remedios, Orizabita y comunidades lejanas, muchos de los cuales llegan caminando desde sus pueblos.

«Vienen con fe. Muchos vienen de muy lejos a pie. Eso es lo que hace que sea milagrosa», expresó Cándida Mendoza Trejo, quien ha vivido esta tradición toda su vida.

Lejos, pero presentes

La tradición también tiene su eco más allá de las fronteras. Los hijos de muchas familias emigraron hace más de 20 años a Estados Unidos y, aunque ya echaron raíces allá, sus pensamientos siguen en el pueblo. «Quisiera que vinieran, pero ya es difícil», comentó la entrevistada refiriéndose a sus hijos

Y para quienes aún no conocen la cumbre, la invitación está hecha: no se necesita gran condición física, dice Cándida Mendoza Trejo, quien conoce bien el camino, solo voluntad. Llevar agua, algo de comer y, sobre todo, el deseo de conocer una de las tradiciones más vivas del Valle del Mezquital.

Cultura

Atole, tamales y Charape, una tradición que se vive, se siente y se saborea.

Redacción El Huarache Sep 15, 2026 0

Ixmiquilpan, Hidalgo, 14 de septiembre de 2026. La semana pasada se celebró una de las fiestas patronales más sobresalientes e interesantes de Ixmiquilpan.

Me refiero a la festividad de San Nicolás, y en particular a dos tradiciones profundamente arraigadas que reflejan gran hospitalidad y trabajo en equipo: la elaboración del atole, los tamales y el charape. ¿Qué otra comunidad hace algo así?

Sin duda, se respira un genuino orgullo de pertenecer a la comunidad de San Nicolás; al menos eso reflejaron todas las personas que tuve oportunidad de conocer.

Ocho familias fueron el pilar para la preparación del atole y los tamales. Uno pensaría que se hace en un solo día, pero la realidad es que buscan que cada detalle sea especial. Tostar, pelar y moler el cacao comienza con semanas de anticipación. No son ni diez ni veinte kilos: se aproxima a una tonelada, repartida entre esas familias.

Posteriormente, se suman comisiones y la ayuda de muchos más: vecinos de la propia comunidad e incluso de lugares como Panales, El Nith y El Durazno, que llegan atraídos por la tradición para colaborar en lo que se necesite. Se reunieron fácilmente más de mil litros en una sola casa.

En algún momento me pregunté por las condiciones de higiene, pues todo se hacía de manera artesanal y muchas personas participaban directamente. Sin embargo, la señora encargada del grupo le preocupaba algo más: que se cocinara con amor y buenos sentimientos.

“Si el señor de la casa hizo enojar a la cocinera, nomás no queda el atole”, fueron las palabras de la señora Arnolfa Lora Corona, mientras sostenía su pala de madera, siendo ella la elegida por las familias para prepararlo.

Personas iban y venían: unas esperando su turno para relevar a otras, pasando los botes de agua, moliendo el cacao a puro metate, preparando alimentos para quienes trabajaban, y otros tantos grabando y tomando fotografías.

Lo más destacable es que no se trató de un evento privado, ni político, no hubo acarreados ni fue motivado por emergencia o desastre: circunstancias que suelen obligar a mucha gente a colaborar. En San Nicolás sobra la iniciativa y el orgullo de vivir tradiciones.

Simplemente, una fiesta donde todos se suman aportando algo para compartir el atole, el charape y mantener viva la tradición.

“Desde que tengo uso de razón esto ya existía”, afirmo Antonio García Beltrán, un adulto mayor que comentó haber llegado a las dos de la mañana y solo regresó brevemente a casa para alimentar a sus borregas y regresar, añadió que estaría hasta la entrega del atole.

Algo importante para personas ajenas a la tradicion, todo este trabajo se desarrolla toda una noche hasta al día siguiente , para culminar con el momento esperado: la repartición del atole.

Una bebida exquisita, con un aroma intenso a cacao, de sabor a medio camino entre lo ligero y lo dulce, preparado con

esmero que se nota en cada sorbo.

Frente a muchas tradiciones que hoy se teme que se pierdan, aquí ocurre lo contrario: la elaboración y reparto del atole, los tamales y el charape no muestra señales de desaparecer; al contrario, ha cobrado mayor fuerza en las últimas décadas.

Este 2026 se vivió exactamente así. Y aunque la fiesta apenas concluyó, créanme que ya hay familias haciendo planes para el próximo año.

Municipios

Festival del Tlacoyo y la Gordita fortalece identidad, cultura y tradición de Chilcuautla

Administrador Jun 14, 2026 0

Chilcuautla, Hidalgo, 6 de junio de 2026. Como parte de las actividades conmemorativas por el 176 aniversario de la fundación del municipio de Chilcuautla, la administración que encabeza la presidenta municipal, Gabriela Escamilla López, celebró con gran éxito la segunda edición del Festival del Tlacoyo y la Gordita, evento que reunió a cientos de familias en torno a la gastronomía, la cultura y las tradiciones de esta demarcación del Valle del Mezquital.

La jornada concluyó con una ceremonia de clausura encabezada por la alcaldesa, quien destacó la importancia de preservar y promover las expresiones culturales que dan identidad a los pueblos hidalguenses. El festival formó parte de las actividades alusivas a la fundación de Chilcuautla, ocurrida el 2 de junio de 1850.

Durante el evento también se contó con la presencia de Neyda Naranjo, titular de la Secretaría de Cultura de Hidalgo, así como de la presidenta municipal Norma Leticia Reyes Reyes, quienes acompañaron a las autoridades locales en esta celebración que busca fortalecer los lazos culturales de la región.

Uno de los principales atractivos del festival fueron los concursos gastronómicos que pusieron a prueba el talento y la experiencia de las cocineras y cocineros tradicionales. Destacó el Concurso de Tortillas Hechas a Mano desde cero, donde se reconoció la habilidad y dedicación de quienes mantienen viva esta práctica ancestral. Asimismo, el Concurso de Canasta de Gorditas Rellenas despertó el entusiasmo de participantes y espectadores gracias a la creatividad y sazón demostradas.

La celebración también incluyó una Caravana Cultural integrada por expresiones artísticas, música y danza tradicional, actividades que llenaron de color y alegría las calles del municipio y permitieron a los asistentes reencontrarse con sus raíces.

Autoridades municipales destacaron que la gastronomía representa mucho más que una tradición culinaria, pues constituye un patrimonio cultural que fortalece la identidad comunitaria y preserva la memoria histórica de las generaciones.

Religión

Comerciantes del Mercado Morelos saludaron al Señor de Jalpan con flores, adornos, arco y tapete

Redacción El Huarache Sep 23, 2025 0

El Mercado Morelos ha formado parte desde hace más de cincuenta años de la tradicional procesión anual que se hace en honor al Señor de Jalpan, así nos lo comparten algunos locatarios del mercado.

Desde hace dos meses se prepararon para recibir al Señor de Jalpan, en su tradicional procesión de ayer, 7 de septiembre de 2025.

Al igual que otras comunidades, ayer adornaron su arco floral y su tapete con materiales propios de la región, en cuyos trabajos participaron la mayoría de locatarios, algunos con mano de obra, otros con dinero o con el lunch.

Este año tuvieron la fortuna de que el paso del Señor de Jalpan pasará en una calle colindante al mercado, puesto que no todos los años pasan por ahí, ya que la ruta cambia cada año.

Nos compartieron lo que significa en esta procesión los arcos y los taptetes: Los arcos representan la entrada triunfal, en este caso, del Señor de Jalpan, es su puerta de bienvenida y lo que conecta lo divino con lo terrenal.

Tapetes: son una ofrenda de fe y gratitud que los devotos le ofrecen al Señor de Jalpan, esto representa un acto de amor y conmemoración a la entrada triunfal de Jesús al pueblo de Jerusalén.

En ambos casos, es una muestra de amor que el pueblo de Ixmiquilpan tiene para su Señor de Jalpan, el General de Generales.

Los comerciantes confían en que la tradición al Señor de Jalpan no se pierda, razón por la que los hijos de algunos de ellos, sin necesidad de que se les pidiera, acudieron a dar su ayuda en lo que hiciera falta.

Comunidades

La feria de El Fithzi dejó recuerdos imborrables

Redacción El Huarache Sep 11, 2025 0

El Fithzi, Ixmiquilpan, Hidalgo. 30 de julio de 2025. La semana pasada, la alegría de la feria inundó a este barrio. La celebración se extendió por casi 500 metros de convivencia familiar, por la calle principal José María Morelos, un torbellino de sonrisas que contagió a todos los presentes.

El aroma a churros recién hechos se mezcló con el chisporroteo de las papas fritas, creando una atmósfera festiva junto a la música de los juegos mecánicos asi como de las bandas en los escenarios.

En la plaza del barrio, la energía palpitó con torneos de básquetbol, voleibol, competencias de elaboración de salsas y huapango. Al otro extremo, la adrenalina se desató con una singular carrera de hombres en zapatillas. La emoción de un jaripeo que llenó de entusiasmo a la comunidad, y por supuesto la coronación de la nueva Reina.

Fue un encuentro de tradición y modernidad, donde la alegría se contagió, creando recuerdos imborrables. Un romance bajo las luces de la feria, un capítulo más en la historia de El Fithzi.

El Huarache Hidalgo Informando

Cultura

«La cuajadas de queso» son tradición de la panadería de Las González

Redacción El Huarache Ago 19, 2025 0

* En Zimapán Hidalgo.

Por Lucero Lozano

Zimapán, Hgo., 19 de agosto de 2025. Más allá de su reconocida historia minera, Zimapán resguarda tesoros culturales y gastronómicos que fortalecen su identidad. Uno de ellos es la panadería Las González, ubicada en el local número 10 de la Plazuela Juárez, donde se conserva una receta de más de 100 años, conocida como las cuajadas.

Este producto, elaborado a base de queso de cabra, forma parte del legado de las mujeres fundadoras de la panadería. Su fórmula ha sido transmitida únicamente a los miembros más cercanos de la familia, lo que ha permitido mantener intacto su sabor a lo largo de las generaciones. Aunque el local se ha modernizado y ampliado su oferta de productos, la esencia de sus «cuajadas» sigue siendo la misma.

Un cliente habitual aseguró que estos panes tradicionales le recuerdan su infancia. “Desde niño me mandaban a comprar aquí y el sabor no ha cambiado. Eso es lo que más valoro, la calidad y el recuerdo”, comentó.

El establecimiento, hoy renovado, conserva todavía la tapa metálica de su primer horno como símbolo de respeto a sus fundadoras. Tal como Las González, existen en Zimapán otros comercios que han sobrevivido al paso del tiempo y continúan representando al municipio desde el siglo pasado.

Actualmente, la panadería ofrece «cuajadas» los fines de semana y por pedido entre semana, además de una amplia variedad de pan, galletas y repostería fina. Entre sus piezas más representativas se encuentran las empanadas de queso y los estribos, así como creaciones a base de limón, canela, avena, chocolate, arándano, merengue y frutas secas.

Municipios

𝐅𝐞𝐫𝐢𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐢𝐚𝐠𝐨 𝐝𝐞 𝐀𝐧𝐚𝐲𝐚 𝟐𝟎𝟐𝟓

Redacción El Huarache Jun 26, 2025 0

Así se vivió el certamen de candidatas a reina de la Feria de Santiago de Anaya 2025, un evento lleno de emoción, color y talento 💃🏻🌸

El pasado sábado 21 de junio, nuestras representantes brillaron con luz propia, demostrando no solo su elegancia, sino también el amor por su comunidad y sus raíces. 🌿🌺

#SantiagoDeAnaya2025#FeriaConIdentidad#ReinasConTradición#OrgulloHidalguense#FiestaDeTodos

Información General

Chicharrones de res Rangel se han convertido en una tradición con sabor

Redacción El Huarache Abr 25, 2025 0

Ixmiquilpan Hidalgo, 21 de abril de 225. Guillermo Rangel Mendoza continúa con el legado familiar que inició en 1968 en el tradicional mercado de Ixmiquilpan. Su negocio se mantiene vivo gracias al sabor, la dedicación y la llegada de turistas, especialmente en Semana Santa.

Originario de Ixmiquilpan, Guillermo Rangel Mendoza es conocido por vender uno de los platillos más tradicionales del Valle del Mezquital: los chicharrones de res. Esta comida típica consiste en vísceras de vaca cocidas en un gran cazo, un proceso que requiere tiempo, paciencia y sobre todo limpieza. “Primero se lavan muy bien las vísceras y después se cocinan por varias horas”, explica don Guillermo.

La historia de su negocio se remonta a 1968, cuando sus padres comenzaron a vender chicharrones de res en el antiguo mercado de Ixmiquilpan. Con el tiempo, Guillermo decidió tomar las riendas del legado familiar, y desde hace 18 años ha mantenido viva la tradición bajo el nombre de “Chicharrones de res Rangel”.

Cada lunes, su puesto se instala en el techado uno del tianguis de Ixmiquilpan, mientras que el resto de la semana atiende a sus clientes en su local ubicado frente a la tienda Aurrerá, en el barrio de San Antonio.

Don Guillermo destaca que, como cada año, las ventas aumentan notablemente durante este periodo vacacional. “Todos nos beneficiamos con la visita de turistas. Es una cadenita de ayuda, unos ganan más que otros, pero al final todos salimos adelante”, comenta.

Los visitantes más frecuentes provienen de la Ciudad de México, Estado de México, Puebla y Querétaro. “Ellos vienen a los balnearios y luego se dan una vuelta por el centro, donde aprovechan para comer y conocer más de nuestro municipio”, señala.

Aunque reconoce que después de Semana Santa la afluencia disminuye, Ixmiquilpan sigue recibiendo turistas con regularidad. Por ello, don Guillermo invita a todos a visitar la región. “Son todos bienvenidos. Se les espera con los brazos abiertos por parte de todos los comerciantes. Lo único que les pedimos es que vengan con ganas de divertirse sanamente, y por nuestra parte, les daremos un buen servicio”, concluye.

Cultura

Niños y jóvenes de Pacula le bailaron huapango a San José

Redacción El Huarache Mar 19, 2025 0

* En un concurso tradicional🕺💃

El viernes 14 del presente mes, en la comunidad de Jiliapan, municipio de Pacula, se llevó a cabo un concurso de huapango tradicional, categorías infantil y libre juvenil.

El evento es parte de las actividades de la feria patronal en honor a «San José», mismas que vienen realizando desde la semana pasada y concluirán el día de mañana.

Jiliapan es un pueblo de la Sierra Gorda hidalguense, con costumbres y tradiciones que se han ido mezclando con la cultura moderna, prevaleciendo el gusto por el baile de huapango, un baile con mucho zapateado sobre tarima, lo que apasiona a niños, jóvenes y adultos.

Así se vivió el concurso de huapango en modalidad infantil, donde niños y niñas en parejas concursaron para llevarse uno de los tres primeros lugares. Así también tuvo lugar la modalidad libre, donde la mayoría de los participantes fueron adolescentes y también se premió a los tres primeros lugares.

Los participantes lo dieron todo en la tarima, con música en vivo, a cargo del trío Aliados de Hidalgo, quienes ejecutaron los mejores huapangos de su repertorio.

Participaron como jurados: la profesora Leticia Cortés Pérez, el profesor Salvador Trejo Gutiérrez y la doctora Eloisa Montes Gutierrez, y como invitado el periodista Juan Lozano Trejo, director del diario digital El Huarache Hidalgo. En la mesa de honor estuvieron presentes el párroco Adrián Godínez Mora, de la parroquia de San José. De igual manera el secretario municipal de Pacula, José Felix Pérez Lara y la directora de Educación y Cultura, Jaqueline Ramírez González.

El público disfrutó del concurso, de la actuación del trío Aliados de Hidalgo y de los antojitos mexicanos que se ofrecieron como parte de la vendimia para obtener fondos económicos a favor de la iglesia.

Concursantes y jurado calificador recibieron cada uno un merecido reconocimiento firmado por el alcalde José Christian Buendía Andrade, como testimonio del respaldo que brinda el gobierno municipal a las fiestas tradicionales de las comunidades de Pacula.

Cultura

El Carnaval de Xamagé 2025

Redacción El Huarache Feb 24, 2025 0

Alfajayucan, Hgo., 23 de febrero de 2025. Con un despliegue de color, música y tradición, se llevó a cabo la bajada del desfile de Carnaval de la comunidad de Xamagé a la cabecera municipal, uno de los eventos más representativos de la temporada en este municipio.

El ingeniero Julio Agustín Cruz Tovar, presidente municipal, celebró junto con habitantes y visitantes una edición más de esta festividad, resaltando la importancia de mantener vivas las costumbres y expresiones culturales de la región.

El presidente municipal y los integrantes de la Asamblea Municipal compartieron con los asistentes la alegría de la celebración y reconocieron el esfuerzo de los organizadores, participantes y el jurado calificador, quienes contribuyeron al éxito del desfile.

El Carnaval de Xamagé se ha consolidado como una de las expresiones culturales más emblemáticas de Alfajayucan, atrayendo la participación de diferentes sectores de la comunidad y fortaleciendo la identidad local a través de sus danzas, vestimentas y música tradicional.

Fotos: Presidencia Municipal.

Paginación de entradas

1 2
PUEDES HABERTE PERDIDO
Gobierno
Menchaca Salazar logra gestión histórica ante Pemex por más de 654 millones de pesos
Redacción El Huarache Oct 20, 2026
Municipios
Gobierno Municipal de Chilcuautla incentiva actividades en el marco de la lucha contra el cancer de mama
Redacción El Huarache Oct 20, 2026
Poder Legislativo
Nueva Ley Catastral buscaría modernizar registros de predios y fortalecer las finanzas municipales
Redacción El Huarache Oct 20, 2026
Agricultura
El Valle del Mezquital, principales productores de chile de Arbol.
Redacción El Huarache Oct 19, 2026